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辣木的栽培技术

整地定植
辣木种植 时可采用两种方式:一是种子直播方式。即将种子直接播于种植穴内,每穴播2~3粒,覆土1.5~2.0cm,出苗后选留1株健壮的幼苗即可。二是采用育苗移栽方式。即采用营养杯育苗,移栽时,注意保护幼根。种植密度要根据种植目的而定,如采摘嫩叶食用的种植密度可大些,采摘豆荚或种子的可适当小些。

肥水管理
辣木的需水量不大,在幼苗时期只要保持适当湿度即可,干旱季节要适当灌水,以利于生长。辣木耐贫瘠,一般可以不施肥,但为了促进生长,提高产量,施肥有利于产后树势恢复和树体越冬。
在采摘豆荚前,可每隔15~30d施0.3%~0.5%的复合肥水液,或在植株四周挖沟施入有机肥或灶灰。幼树期以浅施,轮施为宜;成年树适当深施,可采取点施、条沟施和放射沟施肥等方法。

树体管理
辣木生长迅速,一般第1年会长高至3~4m,所以为了增加分枝及方便采收,一般在植株高0.5m左右进行定干。以后每年冬季都将植株短截至1m以下高。辣木的嫩叶可15~20d采收1次。

病虫害防治
辣木对于各种病虫害有较强的抵抗力,从国内栽培看,有蝶类幼虫、红蜘蛛、潜叶蝇和尺蠖的轻微危害,可用手工抓除或摘除病叶或用药防治即可。
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